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ESTUCHE PREMIUM RESERVA
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ESTUCHE PREMIUM RESERVA PICUALIA
Se trata de una AOVE seleccionado de aceituna recolectada en el mes de Octubre, cuando aun esta verde, por lo que su frutado es intenso.
Se trata del AOVE que reperesenta a la marca PICUALIA en los diferentes certamenes y concursos nacionales e internacionales en los que se presenta, cosechando galadornes y medallas cada año.
En esta ocasión presentado en un elegante estuche cilindrico, para cualquier regalo, tanto particualr como de empresa.
17,50 €
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| Presentación | Botella de vidrio tintada y serigrafiada azul cobalto, con precinto de seguridad y tapón irrellenable de fácil dosificación. Contenido 500 ml. |
| Conservación | Consumir dentro de la fecha señalada, preservar de luz y del calor(15ºC y 25ºC), evitar cambios bruscos de temperatura y no dejar el envase abierto. |
| Cata hedonística | |
| Fase Visual | Color verde con ligeros tonos amarillos, untuoso, con cuerpo y con aspecto muy brillante. |
| Fase Olfativa | Frescor con intensidad media-alta de frutado con predominio del verde. Se aprecia claramente la hoja en combinación con notas a hierba recién cortada a la vez que aparecen descriptores frutales como el plátano o la higuera y destacando aromas a planta de tomate y menta. |
| Fase Gustativa | Por su textura sedosa, su entrada en boca es agradable. Se vuelven a apreciar nuevamente los atributos detectados en nariz, incluyendo algunos más como la alcachofa y el trigo verde, con sabor fresco, frutal y verde. El amargo y el picante están presentes con firmeza en buena medida, es decir, intensidad media y sin sobrepasar al frutado de aceituna, destacando el matiz de hierba buena y clorofila que envuelve toda la cavidad bucal e invade la vía retro-nasal dejando un post-gusto largo y confiriendo astringencia al final. |